زيني سفرتك بكباب تركي بالفراخ

زيني سفرتك بكباب تركي بالفراخ

النهارده جيبالكم طبخه انما ايه تجنن لو حبيتي اكله شيك من الي بتشوفيهم في المطاعم وكمان صحيه ولذيذه اولا لازم تعرفي دي بسيطه جدا وكمان سهله وصحيه جدا وكمان عشان بتهمني راحتك و سفرتك ينفلها اكله جديده ولازم تجربيها بنفسك وبكده تقدري تعزمي صحابك على اكله انتي عملتيها كباب تركي بالدجاج حاجه اخر حلاوه وشكلها جميل وكمان سهله وتحفه وباكدلك هتكوني متالقه في بيتك وسفرتك….

1353594574z2313x زيني سفرتك بكباب تركي بالفراخ

نشوف المقادير الي محتاجينها: اكيلو صدر الدجاج من غير عظمه ومقطع مكعبات بشكل طويل+  3طماطم مقطعه نصين + 3 فلفل اصفر مقطع طويل. 

دلوقتي التتبيله بتاع اللحمة الدجاج: لازم نخلطمهم كلهم مع بعض ونسيب الدجاج منقوع فيمه لمدة يوم كامل في الثلاجه طبعا او لو مستعجله اوي بيكفي 3 ساعات بكده يبقى تمام.

نشوف التتبيله: فص ثوم مرحي بالملح + 2 معالق زيت زيتون او نباتي + 1 ملعقه صغيره كمون + 1 ملعقه صغيره فلفل احمر + 1 ملعقه فلفل اسود + ملح حسب الرغبه.

ودلوقتي طريقة تحضير الكباب: طبعا انا قلتلك لازم تنقعي اللحم في التتبيله دي اولا.

تاني حاجه بعد مطلعي فراخ من التتبيله تحطيها في اسياخ للشوي, وانتي ورغبتك يا تشويها على الفحم او في الفرن لتنين تحفه بس لازم تشوي معاهم الفلفل و الطماطم وده كله لمدة 10 دقائق او 15 دقيقه المهم لما يستوي وهو على النار بيتشوي لازم كل شويه ترشي عليه من التتبيله الي كان منقوع فيها عشان يتشرب الطعم و بيبقى الذ …

000003254 زيني سفرتك بكباب تركي بالفراخ

وبالهنى والعافيه على قلبكم وياريت تجربوها باكدلك مش هتندمي..

2 تعليقات

  1. ضي القمر

    ماشاءالله وصفه لذيذه وسهله

    انشاءالله اجربها لريوف راح تعجبه

    يسلم ايدك هموس

  2. رائدجمال

    يسلموووووو همسه
    جميل جدا روعه
    مانتحرم من جديدك
    تحياااتى وودى

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>